Contenuto
- Sbucciare correttamente il pompelmo
- Lo strumento giusto per sbucciare un pompelmo
- Sbucciare il pompelmo
- La preparazione di un pompelmo
Una taglierina arancione può essere utilizzata anche per il pompelmo
Sbucciare correttamente il pompelmo
Gli agrumi sani hanno un sapore leggermente acido e anche un po 'amaro. È ricco di vitamina C e contiene sostanze amare che hanno un effetto positivo sul sistema digestivo. Il pompelmo è disponibile con polpa bianca, rossa o rosa, con il pompelmo bianco o il pompelmo che assaggia il più amaro.
Suggerimenti: aggiungi un po 'di zucchero o miele alla polpa per neutralizzare il gusto amaro.
Lo strumento giusto per sbucciare un pompelmo
Un coltello da cucina affilato e un cucchiaino sono effettivamente sufficienti per sbucciare e godersi un pompelmo. Se lo desideri, puoi acquistare una speciale posata di pompelmo. È costituito da un coltello leggermente curvo con due superfici di taglio e un cucchiaio, che è affusolato e ha anche un lato di taglio.
Sbucciare il pompelmo
Se presti attenzione ad alcuni trucchi durante la sbucciatura di un pompelmo, la tua cucina rimarrà relativamente pulita poiché viene versato solo poco succo e la polpa non viene quasi danneggiata. Quindi i pezzi di pompelmo rimangono attraenti e possono essere preparati appetitosi.
- Usa il coltello affilato per rimuovere entrambe le estremità del pompelmo. Taglialo così profondamente che la polpa diventa visibile. Tagliare il frutto tutto intorno in modo da formare sei o otto parti uguali. Tagliare il più profondamente possibile. Il guscio bianco esterno e interno dovrebbe essere reciso. Ora usa il coltello da cucina per estrarre i singoli segmenti di buccia dalla polpa. Se il guscio non può essere rimosso in un unico pezzo, potrebbe essere necessario tagliare pezzi più piccoli di guscio. Raschiare accuratamente tutta la buccia bianca con il coltello. Dividi il frutto estraendolo con le mani. Ora puoi dissolvere e consumare i singoli segmenti di frutta.
La preparazione di un pompelmo
Qui hai una varietà di opzioni. Dipende sempre da cosa vuoi fare con il pompelmo.
Per colazione, la frutta può essere semplicemente tagliata in due parti e la polpa della ciotola viene messa a cucchiaio.
Come decorazione su una torta, su muffin o un buffet, i singoli pezzi di frutta sono adatti. Per questo, il pompelmo deve essere accuratamente e accuratamente sbucciato. Se il peeling è difficile, il frutto può essere messo brevemente in acqua calda. L'effetto del calore facilita il processo di peeling.