Contenuto
- Il pasto di cereali sani - farina d'avena tostata
- Preparare la farina d'avena arrostita
- L'uso di farina d'avena arrostita
- Perché la farina d'avena è così sana?
La farina d'avena arrostita è una colazione particolarmente deliziosa
Il pasto di cereali sani - farina d'avena tostata
Tutti li hanno mangiati una volta, la farina d'avena. Fanno parte di tutti i cereali, vengono utilizzati per le pappe e sono il miglior rimedio per uno stomaco sensibile. Soprattutto i mueslifan giurano di farina d'avena arrostita, che dà al pasto del mattino il morso necessario. L'ingrediente croccante può essere rapidamente cotto sul fuoco nella padella.
Preparare la farina d'avena arrostita
Avrai bisogno di farina d'avena, olio o burro, miele o zucchero, una padella ricoperta e un cucchiaio da cucina.
- Posizionare la padella sul fuoco e sciogliere un po 'di olio o burro a fuoco basso. Aggiungi la farina d'avena e aumenta leggermente la temperatura. Dorare la farina d'avena con una rotazione costante. Altrimenti, i fiocchi si bruciano rapidamente e diventano amari. Se vuoi fare scaglie di caramello, aggiungi un po 'di miele o zucchero. Ora girare è particolarmente importante, lo zucchero fa bruciare i fiocchi ancora più velocemente. Quando la farina d'avena è ben rosolata e ha un profumo delizioso, il gioco è fatto. Mettere i fiocchi arrostiti su un piatto o una ciotola per raffreddarli. Fai attenzione quando provi, la farina d'avena è molto calda.
L'uso di farina d'avena arrostita
I fiocchi croccanti sono inizialmente adatti come base per un delizioso muesli e diventano una preziosa colazione con yogurt naturale, uvetta e frutta fresca. Un cucchiaio di farina d'avena nello yogurt offre uno spuntino sostanzioso, una manciata di scaglie di caramello arrosto sostituisce anche le caramelle nel mezzo.
La farina d'avena arrostita e caramellata è anche un delizioso ornamento per le torte. Invece di fragili puoi decorare una ghirlanda di Francoforte perfettamente con i fiocchi. La dolcezza dei fiocchi e il loro aroma ricco di noci rendono la corona il tuo preferito.
Perché la farina d'avena è così sana?
La farina d'avena è uno degli alimenti più sani al mondo. I loro nutrienti sono così vari che praticamente tutti dovrebbero consumarli quotidianamente, arrostiti o non torrefatti secondo il gusto.
Il fiocco d'avena contiene: