Contenuto
- Il luppolo porta fiori maschili o femminili
- Come riconoscere i fiori maschili e femminili
- Il luppolo maschile non è voluto
- Quando è il periodo di massimo splendore del luppolo?
- Consigli
I fiori femminili sono a forma di cono
Il luppolo porta fiori maschili o femminili
Le piante di luppolo sono a due sessi. O la pianta è femmina o maschio. Il sesso del luppolo può essere riconosciuto solo quando fiorisce. Le piante di luppolo maschio non sono desiderabili perché non sviluppano frutti. Inoltre, cambiano la qualità del fiore femminile quando li concimano.
Come riconoscere i fiori maschili e femminili
I fiori maschili del luppolo possono essere riconosciuti dalle punte dei fiori. Questi pendono a lungo e sono vagamente strutturati. Gli spermatozoi ci stanno maturando.
I fiori femminili sviluppano infiorescenze a forma di cono che ricordano le orecchie. Questi sono fiori umbellate. Le foglie di copertura del fiore femminile si allargano dopo la fecondazione e sembrano piccoli coni verdi prima del raccolto.
Il luppolo maschile non è voluto
Le piante di luppolo maschio vengono solitamente strappate, poiché non sviluppano frutti che possono essere utilizzati. Nelle tipiche aree del birrificio è addirittura vietato l'allevamento del luppolo maschile.
Se durante la fioritura si scopre che una pianta maschio è stata tirata, deve essere rimossa.
Quando si mescolano fiori femminili e maschili, il frutto soffre. Ad esempio, non c'è schiuma sulla birra. Anche il gusto e gli ingredienti cambiano e rendono inutili i frutti.
Quando è il periodo di massimo splendore del luppolo?
La fioritura del luppolo inizia a giugno e può durare fino a settembre. I frutti maturano molto velocemente e sono pronti per il raccolto da agosto.
Consigli
Il luppolo come coltura non viene propagato dai semi. La semina non è garantita per produrre una pianta femminile che abbia le qualità desiderate per la malattia e il gusto. Invece, la propagazione avviene tramite talee e divisione radice.