Contenuto
- Da amaro a dolce: il mandorlo e le sue varietà
- mandorle dolci
- Ai
- Avola
- Ferraduel
- Ferragnes
- Marcona
- Varietà speciali per climi più freddi
- Dürkheimer Krachmandel
- Lauranne
- Robijn
- Vale la pena conoscere per gli amanti della natura
- Suggerimenti e trucchi
Da amaro a dolce: il mandorlo e le sue varietà
I mandorli offrono una vasta gamma di sapori diversi. Anche in Germania i giardinieri amatoriali apprezzano i vari piaceri delle mandorle.
mandorle dolci
Il clou assoluto tra le varianti di mandorle è la mandorla dolce che, grazie alla sua versatilità, colpisce ogni generazione ancora e ancora con qualcosa di nuovo.
Ai
Questa varietà proviene dalla Provenza. È la più dolce tra tutte le varianti.
Avola
L'industria delle caramelle e la profumeria non possono fare a meno di questa dolce mandorla.
Ferraduel
Per i deliziosamente deliziosi confetti viene utilizzata questa varietà di mandorle molto piatta.
Ferragnes
Direttamente dalla Francia, questa meravigliosa mandorla viene importata e ulteriormente lavorata in molti modi.
Marcona
Le migliori varianti di torrone consistono nella sana e dolcissima mandorla Marcona.
Varietà speciali per climi più freddi
In generale, le varietà delle aree meridionali si adattano ai climi tedeschi. Tuttavia, alcune variazioni invernali di mandorle resistenti sono particolarmente adatte.
Dürkheimer Krachmandel
Lauranne
Robijn
Vale la pena conoscere per gli amanti della natura
Le mandorle amare non dovrebbero essere consumate allo stato grezzo a causa del loro alto contenuto di istamina. Prunus dulcis var. Amara e Prunus x amygdalopersica prosperano principalmente lungo le strade del vino tedesche.
Gli amanti del delizioso fiore di mandorlo adorano piantare il Prunus triloba nel loro giardino nativo. In primavera, colpisce per un delicato tono rosa.
Suggerimenti e trucchi
Le varietà del sud prosperano anche nei nostri vigneti. Le giovani piante dovrebbero trascorrere l'inverno al chiuso. Dal terzo o quarto anno possono stare all'aperto.
FT