Contenuto
- I pomodori sono frutta o verdura?
- Le definizioni botaniche forniscono solo indizi
- Backdoor intelligente dal dilemma: frutta e verdura
- Suggerimenti e trucchi
I pomodori sono frutta o verdura?
Con pomodori rossi brillanti e succosi, la maggior parte delle persone pensa alla frutta piuttosto che alle verdure. In quale categoria appartengono effettivamente le mele paradisiache? Anche gli scienziati stanno lottando. C'è comunque una risposta.
Le definizioni botaniche forniscono solo indizi
Non è così facile rispondere alla domanda sulla differenza tra frutta e verdura. In tali casi, i mortali si rivolgono a scienziati altamente qualificati, sperando in una risposta sana. Botanici e scienziati dell'alimentazione sono disponibili con le seguenti definizioni:
frutta
Frutti oleosi che vengono consumati crudi. Quando è maturo, la frutta è così morbida che non deve essere cotta. I frutti provengono dai fiori fertilizzati di alberi perenni o arbusti. Il loro contenuto di zucchero naturale è così elevato che hanno un sapore dolce senza l'aggiunta di zucchero semolato.
verdura
Tutte le parti di piante commestibili, come radici, foglie o steli. La maggior parte delle verdure produce un anno e viene coltivata ogni anno. Anche mature, le verdure sono così dure da non essere adatte al consumo crudo. Solo dalla preparazione, come cucinare o cuocere al vapore, le persone possono mangiare verdure.
Le definizioni sono quindi chiaramente applicabili a ciliegie, mele e pesche. Non è necessario discutere l'incarico di cavoletti di Bruxelles, porri o carote. Tuttavia, i pomodori resistono a una determinazione precisa. I frutti sono di solito consumati come frutta. Le parti verdi delle piante sono persino velenose per l'uomo e gli animali a causa del contenuto di solanina. Allo stesso tempo, non si dovrebbe ignorare che vengono piantati una volta all'anno.
Backdoor intelligente dal dilemma: frutta e verdura
Poiché i pomodori soddisfano i requisiti sia per un incarico alla frutta che alla verdura, è stata trovata una soluzione. La risposta è tanto semplice quanto convincente: i pomodori sono ortaggi a frutto.
Si allineano a zucche, peperoni e legumi, che sfuggono anche alle definizioni di frutta e verdura. Ciò non influisce sulla coltivazione di pomodori nel giardino degli hobby. Anche come ortaggio da frutto, le mele paradisiache reagiranno con indignazione a un quartiere di semina con cavolo rosso, finocchio, mais, fragole e patate.
Suggerimenti e trucchi
Le specifiche dei pomodori come ortaggi da frutto sono ora considerate anche nel calendario lunare. Se i giardinieri per hobby si orientano dopo la terra, trovano anche i giorni favorevoli per la semina, la semina e il perfezionamento nella categoria frutta e verdura.