Contenuto
- La raccolta del luppolo: quando e come raccogli il luppolo?
- Raccogli solo ombrelle femminili
- Quando è il momento del raccolto per il luppolo?
- Questo ti dirà se i luppoli sono maturi
- Raccogli il luppolo correttamente
- Processo di luppolo dopo il raccolto
- Consigli
Vengono raccolte solo ombrelle femminili
La raccolta del luppolo: quando e come raccogli il luppolo?
Se le piante di luppolo nel giardino portano le loro tipiche ombrelle, potresti pensare di preparare la birra o di raccogliere i frutti di luppolo per il tè o per scopi medicinali. Quando sono pronti per la raccolta il luppolo e come vengono raccolti i frutti?
I primi oggetti coltivano correttamente il luppolo nel giardino o sul balcone Articolo successivo Moltiplica il luppolo - Suggerimenti per propagarsi!Raccogli solo ombrelle femminili
Se vuoi usare il luppolo, devi coltivare piante femminili. Solo questi sviluppano i frutti che contengono lupullin. La polvere gialla contiene gli ingredienti attivi ambiti che rendono la schiuma di birra o raggiungono l'effetto di guarigione desiderato.
Se una pianta è maschio o femmina, non la vedrai fino a quando non fiorisce. Il luppolo femminile forma degli ombrelli in cui matura il frutto del luppolo. I fiori del luppolo maschile possono essere riconosciuti dalle lunghe pannocchie.
Assicurati di trasportare piante femminili solo se vuoi raccogliere il luppolo. Acquista quindi le piante meglio nel commercio specializzato. Nelle aree del birrificio è persino vietato l'allevamento di piante di luppolo maschio.
Quando è il momento del raccolto per il luppolo?
Il tempo di raccolta del luppolo dipende dal tempo e dalla posizione. Di solito è la fine di agosto o settembre finora.
Questo ti dirà se i luppoli sono maturi
Dall'esterno non puoi dire se un frutto di luppolo è maturo. Devi aprire un frutto per guardare.
I luppoli sono maturi quando si forma la polvere gialla Lupullin nell'ombelica. Quando apri il frutto, rilasci un profumo aromatico. Questo è il segno più sicuro che i luppoli sono maturi per il raccolto.
Raccogli il luppolo correttamente
Raccogli i luppoli fintanto che sono ancora verdi e ben chiusi. Taglia con cura le ombrelle, facendo attenzione a non ferirle.
Il momento migliore per la raccolta è una giornata asciutta. Anche nei giorni precedenti avrebbe dovuto piovere un po '. Più sono secchi i frutti del luppolo, più velocemente possono essere elaborati e conservati nel congelatore.
Processo di luppolo dopo il raccolto
Se vuoi goderti l'effetto rilassante del luppolo come tè, raccoglierai i frutti continuamente. Taglia sempre le ombrelle più grandi e versaci sopra dell'acqua bollente.
Per un grande raccolto di luppolo, lasciare asciugare la frutta per un po 'dopo la raccolta. Essiccando, le ombrelle si aprono e rendono disponibile la Lupullin gialla, che contiene i principi attivi desiderati nella medicina naturale o per il birrificio.
Puoi anche mettere le ombrelle secche nei sacchetti del congelatore e conservarle nel congelatore per un uso successivo. I luppoli rimangono lì fino a un anno.
Consigli
Nelle aree con coltivazione commerciale di luppolo, la raccolta viene effettuata per macchina. L'intera pianta viene tagliata e le ombrelle successivamente separate.