Contenuto
- Mantieni il coriandolo fresco e mantienilo fresco: è così che funziona
- Mantieni il coriandolo fresco in frigorifero
- Mantenere il coriandolo preservato dall'essiccazione all'aria: ecco come funziona
- Conservare le vertigini per 12 mesi congelando
- Suggerimenti e trucchi
Mantieni il coriandolo fresco e mantienilo fresco: è così che funziona
La tua pianta di coriandolo fornisce un surplus di raccolta di foglie fresche? Quindi puoi scegliere di mantenerlo fresco per 2 settimane o conservarlo per molti mesi. Come funziona in dettaglio, spieghiamo qui.
Mantieni il coriandolo fresco in frigorifero
A volte le foglie e i germogli devono raccogliere, anche se in cucina non è necessario. Questo è il caso in cui la fioritura deve essere fermata. La raccolta fresca può essere facilmente conservata fresca in frigorifero per 7-14 giorni. Come farlo nel modo giusto:
Il coriandolo viene lavato appena prima del consumo. Questo piccolo trucco mantiene il sapore un po 'più a lungo.
Mantenere il coriandolo preservato dall'essiccazione all'aria: ecco come funziona
L'aria è il modo più naturale per conservare il coriandolo. Dopotutto, le foglie e i germogli vengono essiccati per almeno 6 mesi. Ecco come funziona il metodo semplice:
Entro 14 giorni, le foglie di coriandolo si seccano in modo da frusciare.
Conservare le vertigini per 12 mesi congelando
Le erbe congelanti sono sempre associate allo svantaggio che le foglie dopo lo scongelamento insieme. Il seguente trucco mostra come rimuovere gli alimenti di coriandolo congelati uno per uno:
Le foglie di coriandolo surgelate vengono quindi riempite in un congelatore o in un robusto sacchetto di plastica. Durante i successivi 12 mesi, se necessario, rimuovere i singoli germogli senza che si attacchino nel congelatore.
Suggerimenti e trucchi
Il coriandolo può conservarti e prepararti in una volta sola. Per fare questo, riempi le foglie lavate nel robot da cucina. Mentre l'erba viene tagliata, gocciola nell'olio d'oliva. Una volta che la pasta delicata ha raggiunto la consistenza desiderata, riempirla in piccoli contenitori di vetro per riporla in frigorifero.
GTH